2008年07月15日

手裏剣

敵に武器を投げつけて、傷つけたり、自分の危難を逃れようとする技法は古くからあったが、その際に使う武器は短刀や針などであった。使い捨ての武器としては短刀はやや高価であり、針は安価ではあるが威力に乏しい。そういった欠点のない投げ捨て専用の武器としての手裏剣が、現代に連なる形態で登場したのは室町時代末期である。また、形状だけではなく、手裏剣という語自体の登場もこの時代とされる。

裏の字にはウラとウチの両方の意味合いがあり、手裏剣の裏とは「オモテ/ウラ」のウラではなく、内裏の語に見られるような「ソト/ウチ」のウチと解するべきである。手の内に隠されたその剣は、手を離れて敵を伐つ剣、との意味から、時には手離剣とも表記された


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2008年07月02日

花から出る

早春で香りの高い花は梅です。昔から「梅は匂いよ、桜は花よ」という唄があるくらいで、梅の香りは、高貴と表現されるだけに清らかで嫌みのないものです。これからの季節、梅以外にもいろいろな植物が香りを風に乗せて漂わせてくれます。         
 花の芳香成分は、おもに花びらの表面組織に多く含まれる芳香油と呼ばれる物質がもとになっています。ある時期にわたり貯蔵され、必要に応じて酵素の働きにより溶解され、はじめて空気中に香りとして発散されるといわれています。
 そして、花から出る香りは、種族の保存のためで、植物が花を咲かせるのもそのためです。ほとんどの植物は昆虫による受粉の手伝いがないと実を結びません。そのために花は昆虫にとって、目につきやすい形や色をしているのです。また甘い蜜が豊富にあるのを知らせるため、魅力的な香りを放出します。この香りを人間が芳香に感じ、愛でているのです。人間が花の香りを芳香とか悪臭と勝手に決めているわけで、植物にしてみれば人間の為に香りを出しているわけではありません。


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2008年06月21日

終点


赤城山は、群馬を象徴する名峰です。カルデラ二重式火山で、地蔵岳を中心に黒桧山、長七郎、荒山などの外輪山が赤城山を囲んでいます。山頂部には大沼、小沼などが点在します。
JR前橋駅から関越交通バス富士見温泉行き終点で、赤城山ビジターセンター行きに乗り換えて終点で下車。登山口に400台の大駐車場があります。元々、赤城山と言う山はなく、地蔵岳・駒ヶ岳・黒檜山などの総称です。麓の大沼周辺には、赤城神社、少年自然の家、白樺牧場などがあります。
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2008年06月15日

パン

マーガリンは、その原料のうち植物油(大豆油、菜種油、綿実油、ひまわり油、コーン油など)が約60%を占めており、残りは動物性の油で魚油や豚脂、牛脂などが使われています。
これらの精製した油脂に発酵乳や食塩などを加えて練り合わせたものです。

1869年に、フランスのナポレオン3世が当時不足していたバターの代替品を募集し、そこで採用されたのが発祥です。

バターと比較して、やわらかくなめらかで、パンなどに練りこみやすいのが特徴ですが、油脂含有率が80%を超えるものがマーガリンで、80%未満がファットスプレッドとJAS規格で定められています。
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2008年06月11日

水色

●賞味期限
紅茶も農産物であり、加工品であり、口に入るものですから、他の食物と同様、飲んでおいしい賞味期限があります。品質保持期間ともいえます。未開封で一般に言われるのは次のとおりです。
  ティーバッグ・・・一般包装 2年  アルミ包装 3年
  リーフティー缶・・・3年(フレーバーティーの場合も同様)
  ハーブティー・・・3年

●シルバーチップ
茶木の花芯(チップ)だけでつくったお茶のこと。香りも味も水色も、ごくごく淡く、生産量も微少であるため、高値ではありますが、やはり一部の人々の嗜好品の域をでないと思います。
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2008年06月10日

石灰質

森林などの植物だけが、二酸化炭素を必要としているわけではありません。実は、海もまた二酸化炭素を必要としているのです。たとえば、貝類はその貝殻を作るためには石灰質が必要です。
石灰質としては消石灰や生石灰がありますが、貝類は主に炭酸カルシウムと言う形で石灰質を吸収します。サンゴもまた石灰質を必要としています。それに、海藻類も光合成する植物の一種なので二酸化炭素が必要です。

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2008年06月07日

結びついた星祭り

中国の伝説と日本の信仰が結びついた星祭り。短冊や飾りをつけた笹竹を流して、願いごとをします。
 もともとむ「七夕」は旧暦の七月七日に行われる星祭で、ちょうどそのころには、天の川が頭の上のよく見える位置にきます。しかし現在、とくに都会では新暦の七月七日に行う例が増えてきました。
 中国には天の川をはさんで相対する牽牛星(ワシ座のアルタイル)と織姫星(コト座のヴエガ)にまつわる伝説と風習がありました。
 愛し合って結婚した二人が仕事を怠けたために天帝の怒りをかい、天の川の両岸に引き離されたのですが、年に一度、七月七日の夕だけは天の川に橋がかけられて、会うことが出来るという伝説です。この伝説にもとづいて、女性の裁縫や機織りの上達を祈る「乞巧奠」という風習があったのです。

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2008年06月01日

酒の擬態語

酒の擬態語
「よよ」、「ほっとり」、「れろれろ」、「とっちり」。どうでしょう分かりますか。「よよ」は、「ぐいぐい」といった感じの、こぼしながら勢いよく飲む様子だそうです。「ほっとり」は、酒に酔って我を忘れたといった様子。「れろれろ」は、酔いで舌がもつれて何を言っているのか分からない状態。「とっちり」は、酒を十分に飲んだ様子と、「ぐてんぐてん」になった様子なのだそうです。そう言われてみればそんな感じもするといったところでしょうか。

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2008年05月28日

二日酔いとは

二日酔いとは
「酔う」とは飲み過ぎの状態だが、「二日酔」とは身体のある部分が醒めきっていて、そしてその部分がどれほど酔っているかが自覚出来る状態のことである。酔っぱらいを二階の窓から突き落としてごらん。傷だらけになってのびている自分の身体をひきおこして、近くのパブへ足を向けるに違いない。しかし、あなたが同じことを二日酔の男に試みれば?殺人罪に問われて一巻の終わり。   これはクレメント・フロイドの「ハングオーバー」(「それでも飲まずにいられない」開高健編)にある二日酔いの定義です。醒めきっているものの飲んでいる時以上の不快さがよく表現されていますね。

団子大好き 流星 思い出 ひまわり みみ先生 おいしい 泣き虫 太陽 花の子 恋する お風呂 乃愛チャン 桜子 未来 くるみ 愛莉 二者択一 結斗 晴斗 大樹 優心 海斗 今日 桃子 咲・鳩 桃花 莉奈 優衣 裕貴 啓太

2008年05月26日

ディオニュソスの死

ディオニュソスの死
穀物の女神デルメルの娘ペルセポネーに、ゼウスはひそかに交わったそうです。生まれた息子はザクレウスと名付けられ、嫉妬深いゼウスの妻ヘラの復讐を恐れてクレータ島イダ山中の洞窟に隠されて、見張りを付けて育てられたそうです。しかし、やがてゼウスの敵、ティターン神族がこれを嗅ぎつけ、真夜中に幼いザクレウスを襲撃しました。ザクレウスは勇敢に立ち向かいましたが、結局神族により八つ裂きにされてむさぼり食べられたそうです。これを見た女神アテナが最後に残ったザクレウスの心臓を救い、ゼウスはこれを飲み込んだのだそうです。このザクレスがディオニソスなのだそうです。ゼウスはその後、ディオニュソスを第二の母となるテーバイの王女セレメーに宿らせます。(後半は「御酒の雑話2」にあります。)(「酒の神 ディオニュソス」 楠見智津子) ディオニュソスという神のもつ大変特殊な歴史がこうした神話を生み出したのでしょうか。

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